Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les merveilles ou cambos d'ouilles

Publié le par Nadina

    Merveilles.jpg

  

Les cambos d'ouilles en patois, sont des merveilles, des beignets de carnaval . Ils sont aussi appelés jambes de brebis.

 

  

Il vous faut :

 

- 250 gr de farine

- 2 cuillères de sucre

- 2 oeufs

- 2 cuillères d'huile

- un peu de levure délayée dans un peu de lait

 

 

 

Pétrissez la pâte et laissez-la reposer.

Etalez-la et coupez-la en lanières (3 sur 10 cm ).

Plongez ces morceaux dans de l'huile très chaude.Retournez-les.
Egouttez-les et sucrez-les.

 

 

     

Voir les commentaires

<< < 1 2