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Le Bournat ( lo bornat ) autrement dit la ruche

Publié le par Nadina

Photo prise à La Miellerie du Périgord à Thiviers Des traces anciennes de domestication des abeilles ont été trouvées puisque ne dit-on pas que Jupiter aurait été élevé au miel des abeilles du Mont Hymette ! Les auteurs grecs et latins nous en parlent...

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Fromage aux truffes

Publié le par Nadina

C'est toujours la pleine saison des truffes alors autant en profiter encore un peu ! Choisissez un fromage doux de préférence au lait pasteurisé ( vache, chèvre ou brebis à votre convenance ) Coupez-le en 2 parties égales, horizontalement. Coupez de fines...

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La prison militaire de Nontron de 1940 à 1946

Publié le par Nadina

Aujourd'hui, en allant chercher vos enfants au 32, Boulevard Gambetta à Nontron, dites-vous que ces murs ont abrité bon nombre de prisonniers. En effet, la prison de Nontron a été construite en 1855. Elle sera maison d'arrêt jusqu'en 1926. Le 3 septembre...

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Le boisseau

Publié le par Nadina

Autrefois, on pesait peu de choses, par contre, on mesurait. Et on mesurait avec quoi .... le creux de la main . En effet, le mot 'boisseau' est dérivé de 'boisse', qui signifie en bas-latin 'bostia' et en gaulois 'bosta' qui veut dire 'le creux de la...

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