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La vigne dans tous ses états - La plantation
Voici arrivée la période où il faut planter la vigne ou du moins les greffons.
Suivant les cépages, ils sont plus ou moins 'échevelés' .
Une fois que le piquetage est placé, c'est à dire que des piquets sont mis en place en respectant les distances imposées entre chaque pied, il faut couper les racines ou radicelles des greffons.
La taille du greffon
Et voilà nos petits greffons prêts. Ils sont laissés dans l'eau en attendant d'être mis en terre car ils ne doivent pas sécher.
Voici le moment de mise en terre: A l'aide d'une gouge, d'une fourchette, le greffon est enfoncé jusqu'au niveau de la cire puis la terre tassée contre lui.
Nul besoin de l'arroser car il y prendrait goût et il doit chercher tout seul !!
Plus la vigne doit chercher sa nourriture et l'eau , meilleure elle sera!
Une poche est ensuite enfilée pour protéger le greffon et lui permettre de bien démarrer car la condensation et la chaleur lui assure une bonne reprise.
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